Чт, 07 травня 2026
14:07
14:07
2015-12-22
Майстри кухарської справи Дніпропетровщини опановують нові технології
Чорне тісто з чорнилами каракатиці та зелене з фрешем зі шпінату. На Дніпропетровщині пройшов майстер-клас для кухарів «Сучасні тенденції розвитку української кухні «Ukrainian Fashion Food». У ньому взяли участь 23 педагоги профтехучилищ області, повідомляють в департаменті освіти та науки облдержадміністрації.
Учасники майстер-класу вчилися на смак розпізнавати рецепти салатів, готувати м'ясо за допомогою вакуумування та ліпити вареники з чорного та зеленого тіста. Їх готували та подавали з гусячим м’ясом під соусом «дор-блю» та з сирним міксом під пармезаном та мікрогріном.
«Ми переконані, що така форма навчання є найефективнішою. На майстер-класі учасники обмінюються досвідом та мають можливість приготувати нову страву під пильним оком автора ідеї. Саме тому ми й ініціювали проведення такого навчання для викладачів профтехучилищ. Адже вони зможуть навчити своїх вихованців новим та особливим стравам», - відзначив директор департаменту Олексій Полторацький.
Всього на Дніпропетровщині в 55 профтехучилищах навчається 23 тисячі учнів.
##:
кулинария, мастер-классы
Gorod.dp.ua на Facebook.
Gorod.dp.ua не несе відповідальності за зміст опублікованих на сайті рецензій користувачів, тому що вони виражають думку користувачів і не є редакційним матеріалом.
Gorod`ской дозор | Обговорити тему на форумах | Розмістити оглошення
Gorod`ской дозор | Обговорити тему на форумах | Розмістити оглошення
Інші новини:
 |
Gorod`ській дозор |
 |
Фоторепортажі та галереї |
 |
Відео |
 |
Інтерв`ю |
 |
Блоги |
| Новини компаній | |
| Повідомити новину! | |
 |
Погода |
 |
Архів новин |
ЗВЕРНИТЬ УВАГУ!
Майстер-класи, терапія, підтримка. У Дніпрі дбають про ментальне здоров’я дітей
У середу ввечері трамвай №1 змінить маршрут
«Дзвінок з банку» обійшовся майже у 100 тисяч гривень: поліцейські Дніпрпетровщини попереджають про шахрайства
Понад 2 500 тестів і 230 відеолекцій: у Дніпрі діє безкоштовна платформа підготовки до НМТ
До уваги пасажирів! У Дніпрі тимчасові зміни у роботі електротранспорту
Технічні роботи в системі «єДніпро»: доступ до сервісів буде тимчасово обмежено
Підприємців Дніпропетровщини запрошують поговорити про ринковий нагляд
Штраф за зламаний бузок: дніпрян попередили про покарання за пошкодження кущів 
У Дніпрі трамваї курсуватимуть зі змінами через ремонтні роботи
Проїзд у міських автобусах Дніпра подорожчає з 20 до 23 гривеньПопулярні*:
за коментарями | за переглядами
• До 4 тисяч гривень щомісяця: для власників електрокарів готують новий податок (11)
• Проїзд у міських автобусах Дніпра подорожчає з 20 до 23 гривень (8)
• У Дніпрі планується демонтаж незаконних споруд: адреси та що варто знати власникам (5)
• У Дніпрі більшість пасажирів обирають безготівкову оплату проїзду через застосунок «єДніпро» (4)
• Курорт для корів біля Дніпра: як на фермі «Зелений гай» працює унікальний молочний комплекс (3)
• У Дніпрі переглянуть перелік територій, де заборонять будівництво (3)
• Дві третини українців користуються Національним кешбеком, 41% стали частіше купувати українське - опитування (2)
• 20 років вона радо щодня спускається глибоко під землю... (2)
• Штраф за зламаний бузок: дніпрян попередили про покарання за пошкодження кущів (2)
• Слобожанське під Дніпром хоче стати містом (2)
• Проїзд у міських автобусах Дніпра подорожчає з 20 до 23 гривень (8)
• У Дніпрі планується демонтаж незаконних споруд: адреси та що варто знати власникам (5)
• У Дніпрі більшість пасажирів обирають безготівкову оплату проїзду через застосунок «єДніпро» (4)
• Курорт для корів біля Дніпра: як на фермі «Зелений гай» працює унікальний молочний комплекс (3)
• У Дніпрі переглянуть перелік територій, де заборонять будівництво (3)
• Дві третини українців користуються Національним кешбеком, 41% стали частіше купувати українське - опитування (2)
• 20 років вона радо щодня спускається глибоко під землю... (2)
• Штраф за зламаний бузок: дніпрян попередили про покарання за пошкодження кущів (2)
• Слобожанське під Дніпром хоче стати містом (2)
* - за 7 днів | за 30 днів | Докладніше
copyright © gorod.dp.ua
Всі права захищені. Використання матеріалів сайту можливо тільки з дозволу власника.
Всі права захищені. Використання матеріалів сайту можливо тільки з дозволу власника.
Про проект :: Реклама на сайті
