Як уберегтися від кишкових інфекцій: поради лікарів

Сезон фруктів та овочів, купань у водоймах та відпочинку на природі у розпалі. Як не зіпсувати літній настрій раптовими отруєннями, розповіли в Обласному центрі здоров’я.

Улітку зростає захворюваність на кишкові інфекції, кажуть у центрі. Особливо страждають діти, адже мають нестійкий імунітет.

Вберегтися від недугу допоможуть прості правила:

• Регулярно мийте руки – з милом та щонайменше 20 секунд.
• Користуйтесь вологими серветками.
• Для обробки м'яса, риби, хліба використовуйте окремі дошки. Регулярно міняйте мочалку для миття посуду.
• Всі овочі, фрукти, баштанні культури, ягоди, зелень перед вживанням добре мийте. Призначені для їжі в сирому вигляді – кип'яченою водою, інші – водопровідною, яйця – гарячою водою.
• Вживайте лише добре прожарені та проварені продукти.
• Слідкуйте за терміном придатності продуктів.
• Пийте лише якісну воду.

Не варто:

• залишати приготовану їжу при кімнатній температурі більш ніж на 2 години.
• купатися на сумнівних пляжах.

Якщо ж відчули, що захворіли, – негайно звертайтесь до лікаря.

Серед перших небезпечних ознак кишкової інфекції: затримка сечі, сухий язик, запалі очі, сіруватий відтінок шкіри, млявість і сонливість, нудота, головний біль, температура.

Самолікування може призвести до серйозних ускладнень, наголошують в центрі здоров’я.