У новорічні вихідні дніпрян пригощали смачним бульйоном

1 січня на площі Героїв Майдану всіх охочих частували поживним бульйоном з індички.

Понад 600 літрів поживної страви ледве вмістили у 3 великі казани. Бульйону вистачило майже на 3 тис. порцій.

Містянам такий гастрономічний подарунок сподобався. Люди кажуть: під час святкових гулянь бульйон допомагає не тільки не замерзнути, а й відновити сили.

Для приготування страви використали 90 кг індички, 60 кг моркви та 40 кг цибулі. Неповторного смаку та аромату їй додали різні спеції.