Мужчина отравился грибами, которые собрал в собственном дворе

В области уже 6 человек пострадали от «тихой охоты».

Житель Павлограда вышел во двор собственного дома, набрал дикорастущих грибов, пожарил и съел. И уже через два часа оказался на больничной койке. Пострадавшему оказали своевременную медицинскую помощь и сейчас он получает лечение в больнице, рассказала главный специалист управления государственного надзора за соблюдением санитарного законодательства ГУ Госпродпотребслужбы в Днепропетровской области Валентина Портных.

Всего за этой осенью грибами отравились уже 6 человек, всех удалось спасти. Но пик отравлений еще впереди – сейчас погода благоприятна для роста грибов и в выходные люди массово пойдут за грибами. Медики во всеоружии готовы оказывать помощь любителям дикорастущих грибов. Главное, чтобы люди обращались вовремя, не затягивали и как только почувствовали первые симптомы отравления – сразу ехали в больницу. В этом случае больному смогут вовремя помочь и избежать неприятных последствий отравления. Последствия могут самыми разными, вплоть до летальных, информирует Портных.

«В прошлом году было 29 случаев отравлений грибами, 1 из них летальный (ребенок), в позапрошлом – 6 отравлений, из которых 5 с летальным исходом», - рассказывает специалист.

Грибникам же специалист советует брать только те грибы, что знаете и отмечает, что чаще всего сыроежки путают с бледной поганкой. Поэтому собирая сыроежки и просто маленькие грибочки стоит быть очень внимательными, чтобы не перепутать их с ядовитым грибом. Также если видите съедобные грибы, а рядом ядовитые, не берите условно съедобные, они могут оказаться с токсинами.

Принеся домой грибы надо сразу перерабатывать, для начала тщательно перебрать и убедиться, что в корзину не попал ядовитый гриб, потом тщательно промыть и отварить сливая воду три раза. Готовить грибы надо в течение первых суток после сбора, потом они портятся и также могут вызвать отравление. «Чаще всего с отравлениями обращаются жители больших городов, которые редко собирают грибы и не очень в них разбираются. Но порой в больницу попадают и опытные грибники. Поэтому обращаюсь ко всем – будьте очень осторожны и внимательны», - подводит итог Валентина Портных.