В Днепре проходит пивной фестиваль

30 броварень со всех уголков Украины удивляют днепрян своими новинками.

Пиво-борщ, пиво-томат, пиво-лайм, пиво-имбирь, пиво-маракуйя, пиво-банан, пиво-апельсин, цветочное пиво и даже выдержанное год пиво. На фестивале «Крафт-культура» пивовары удивляют смелостью и находчивостью.

Хит-новинка этого сезона пиво-борщ. Его презентовали сразу несколько пивоварен и в первый день фестиваля 4 сентября даже выбрали «королеву борща» - пивоварню с самым вкусным необычным пивом.

«В этом году к фестивалю пивоварни варили специальные позиции и привезли неимоверные эксперименты. Например, пиво «борщ» – на цвет и запах, как наш домашний борщ. А харьковская пивоварня привезла томатное пиво - это не кровавая Мэри, а светлое пиво с кислинкой и помидорными нотками», - рассказывает организатор фестиваля Наталья Голец-Маслюк.

Здесь найдут для себя много интересного как те, кто знает два вида пива – светлое и темное, так и те, кто пробовал все стауты, пилснеры, лагеры, виты, бланши и разбирается в пивоварении.

«У нас в Днепре любят не просто пилснеры и лагеры, а эксперименты. Пивоварни уже знают об этом и везут нам на пробу свои самые интересные новинки. Именно «эксперименты» заканчиваются на фестивале первыми. Причем абсолютно разные – и кислые, и сладкие, и крепкие, - делится Наталья. – В мире крафтового пива конкуренции нет и все пивовары делятся опытом и угощают своими новинками».

В этом году фестиваль «Крафт культура» собрал 30 участников со всей Украины, которые привезли сотни сортов пива. Фестиваль идет два дня – 4 и 5 сентября. Организаторы готовы принять более 8 тысяч посетителей, обещают накормить и напоить всех желающих.

«Я каждый год прихожу на фестиваль со своими друзьями. Отдельное удовольствие общаться с пивоварами и узнавать, как они варят свое пиво, как они пришли к этому, что у них новенького и чем еще будут удивлять. Радует, что все больше крафтовых продуктов появляется в продаже не только в специализированных магазинах, но и в торговых сетях. А здесь можно попробовать то, чего не найдешь в продаже. Пивовары умеют удивлять!» - делится впечатлениями посетитель фестиваля Александру Трухин.