Днепровский кондитер изготовил торт-рекордсмен

Только на изготовление декора для рекордного торта ушло трое суток!

Очередным кулинарным шедевром удивил кондитер из Днепра Дмитрий Никифоренко, о необычных тортах которого Городской сайт рассказывал не раз.

Как признает сам Дмитрий, этот 15-килограмовый торт для него стал рекордным по сложности:

«Друзі, як ви вже встигли помітити, простих тортів в мене майже не має.

Кожне наступне замовлення важче і цікавіше попереднього.

Це замовлення можу назвати одним із найважчих за весь час роботи кондитером.

Стільки фігурок та іншого декора на одне замовлення я ще ніколи не робив. Тільки на виготовлення декору пішло три доби.

Отже, сьогодні - Кенді бар на тему улюблених мультиків "Фіксікі" та "Щенячий патруль".

Торт: вага 15 кг.

Верхній ярус: шоколадний бісквіт, крем Тірамісу, крем Чіз + вишня.

Нижній ярус: ванільний бісквіт, крем Чіз, полуничне конфі, бананово-апельсиновий курд.

Капкейки: шоколадні із заварним кремом зі смаком кокосу; ванільні з полуничним конфі.

Весь декор - ручна робота

Кейк-попси з тематичним декором».

Сколько стоила такая красота и кто ее в итоге съел, не уточняется.

Фото Дмитрия Никифоренко.