На Днепропетровщине школьных поваров обучат готовить блюда из нового меню

Накормить школьников полезно и вкусно - задача со «звездочкой». На Днепропетровщине решают ее, внедряя в области реформу, инициированную первой леди Еленой Зеленской.

В прошлом году 130 специалистов прошли повышение квалификации в специальном кулинарном хабе. Он работает в Каменском. Есть повара, успевшие прокачать навыки уже и в этом году.

Сотрудники столовых школ, гимназий, лицеев, детских садов, мастера производственного

обучения

овладевали современным оборудованием и технологическими процессами, практиковались готовить блюда из нового меню. Далее получили сертификаты и уже используют полученный опыт.

Такую практику будут масштабировать на Днепропетровщине, чтобы двигателей перемен становилось больше.

Здоровье и развитие детей – на первом месте. И немаловажную роль в этом играет именно сбалансированный рацион.