В Днепре развивают современное профобразование: школьников знакомят с профессиями, а заведения модернизируют

В Днепре системно обновляют заведения профессионального образования - создают современные учебно-практические центры, реконструируют мастерские и адаптируют образовательное пространство к потребностям рынка труда.

Параллельно город работает над тем, чтобы эти возможности были востребованы. Для этого введен масштабный профориентационный проект «Профальянс. Профтех. Школа. Разом».

Ход этой комплексной работы проинспектировал начальник управления профессионального образования департамента гуманитарной политики Сергей Роман. Он 16 апреля дежурил по городу.

Одним из ключевых объектов модернизации является Днепровский центр туристического сервиса, где ведется создание новой кулинарной мастерской. Здесь идет не просто ремонт, а полноценная реконструкция помещений с обновлением инженерных сетей, перепланировкой пространства и подготовкой к установке современного оборудования.

В будущем учебно-практическом центре обустроят профессиональные кухонные зоны для поваров, кондитеров, пекарей и специалистов ресторанного сервиса. Пространство максимально приблизят к реальным условиям работы в сфере HoReCa.

«Мы не просто обновляем помещение — фактически создаем новое образовательное пространство, которое будет отвечать современным стандартам и потребностям работодателей. Город инвестирует в это заведение, и в перспективе оно станет одним из ключевых центров подготовки кулинарных специальностей на левом берегу. Уже в ближайшее время планируем завершить основные работы, чтобы с нового учебного года студенты могли учиться в качественно новых условиях», - отметил Сергей Роман.

Мощность будущего центра составит около 400–500 студентов. Здесь они смогут не только приобретать теоретические знания, но и отрабатывать практические навыки, проходить стажировку и готовиться к реальной работе.

«Мы готовим специалистов по широкому спектру специальностей – от кулинарных до туристических и сервисных. Создание современной мастерской позволит значительно усилить практическую подготовку. Студенты смогут учиться в условиях, максимально приближенных к реальным, отрабатывать все профессиональные процессы и получать необходимый опыт еще во время обучения», — подчеркнула исполняющая обязанности директора заведения Татьяна Ляхова.

Параллельно с обновлением материально-технической базы реализуют проект «Профальянс. Профтех. Школа. Разом», который помогает школьникам определиться с будущей профессией и привлекает их к профобразованию.

Проект охватывает около 10 тысяч учащихся 8-9 классов. Первоначально профориентационные встречи проходят в школах. А сейчас стартовал второй этап — школьников организованно привозят в заведения профобразования. В частности, учащиеся уже посещают Днепровский центр профессионального образования, где знакомятся с модернизированными мастерскими и условиями обучения.

«Проект «Профальянс» – это системная работа города, направлена на то, чтобы помочь школьникам осознанно выбирать свой профессиональный путь. Мы вовлекаем в этот процесс все школы и учреждения профессионального образования. Уже сегодня дети могут не просто услышать о профессии, а увидеть реальные условия обучения, современные мастерские, пообщаться с мастерами и попробовать себя в практической деятельности. Это формирует совсем другое восприятие профтеха – как современного, перспективного образования», – отметил Сергей Роман.

Для учащихся проводят мастер-классы и практические занятия. Они могут попробовать себя в качестве портного, парикмахера или повара, что помогает лучше понять специфику профессий.

«Мы уже принимаем первые группы школьников и видим их интерес. Для них важно не только получить информацию, но и попробовать себя в профессии. Именно поэтому делаем акцент на практической составляющей – это помогает сформировать осознанный выбор и показывает, что профессиональное образование сегодня – это современно, качественно и перспективно», – добавила заместитель директора по учебно-производственной работе Днепровского центра профессионального образования Марина Бойченко.